Minciunele

Este o prajitura pe care bunica ne-o facea desc si imi reaminteste de perioada copilariei. Reteta este luata dintr-o revista culinara si este f buna.

Ingrediente:

• 300g faina
• 100g smantana
• 150g zahar
• 2-3 linguri rom
• 1 plic vanilie
• 1 varf de sare

Se amesteca toate ingredinetele si se framata un aluat nu prea tare.
Se intinde aluatul si se taie fasii dretunghiulare. Prin mijlocul lor se taie cu cutul o portiune de 1-2 cm prin care se trece unul din colturi si se intoarce practic pe partea cealalta.
Se prajeste in uleiul incins. Dupa ce se scot, se pudreaza cu zahar.
Pofta buna!