RSS

marți, 27 octombrie 2009

Briose zebra




Ingreditente pt 12 buc:

  • 2 oua
  • 100 ml ulei
  • 120g zahar
  • 200g faina
  • 1 plic praf de copt
  • 150 ml lapte
  • 1 lingurita cacao
  • 50 g alune macinate (eu am folosit fulgi de alune de padure, dar sunt f bune si fara alune)
Mixam intr-un castron toate ingredinetele (fara cacao), pana se obtine o compozitie omogena. Turnam in formele de brise cam 2/3 din compozitie, restul o amestecam cu cacao si amestecam putin cu varful linguritei, sa se intrepatrunda cele 2 compozitii, sa apara efectul marmorat.
Se coace la 170 grade timp de 20 min.
Se scot din forma. Sunt foarte pufoase.

0 comentarii:

Trimiteți un comentariu