Branza dulce pt copii

Ingrediente:

• 1 litru de lapte
• 1/2 lamaie (eu am incercat si cu portocala si iese)

Laptele se da in fiert, se adauga zeama de la 1/2 lamaie si se lasa in continuare sa fiarba, inca 3-5 min, pana incepe sa se separe branza de zer.

Se strecoara branza si pofta buna!